問(wèn)答題誘發(fā)突變的原則有哪些？
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目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
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子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）
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用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）
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關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）
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美藍(lán)染色法對(duì)酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）
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在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，生長(zhǎng)速率常數(shù)最大的是（）
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大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）
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在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
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在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
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發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。
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