下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

用紙片法進(jìn)行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）