單項選擇題玻璃器皿最常用的滅菌方法是（）
A.巴氏滅菌
B.干熱滅菌
C.間歇滅菌
D.高壓蒸汽滅菌
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1.單項選擇題在固體培養(yǎng)基中，瓊脂的含量一般為（）
A.1%
B.2%
C.3%
D.4%
2.單項選擇題下列（）組霉菌的菌絲是由有隔膜菌絲構(gòu)成的
A.毛霉和曲霉
B.根霉和青霉
C.曲霉和青霉
D.毛霉和青霉
3.單項選擇題在含有下列物質(zhì)的培養(yǎng)基中，大腸桿菌首選利用的碳物質(zhì)是（）
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.淀粉
4.單項選擇題大腸菌群檢測時，其菌數(shù)是表示在（）組樣品量中的數(shù)量
A.100g或100ml
B.1g或1ml
C.10g或10ml
D.1000g或1000ml
5.單項選擇題性菌毛被認為是細菌的（）
A.接合通道
B.運動器官
C.吸收營養(yǎng)的器官
D.用于附著寄生
最新試題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
題型：單項選擇題
寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）
題型：單項選擇題
在單細胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
題型：單項選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是（）
題型：單項選擇題
病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）
題型：單項選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
題型：單項選擇題
能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）
題型：多項選擇題
罐藏食品的殺菌是指（）
題型：單項選擇題
下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是（）
題型：單項選擇題