判斷題

燒傷病人體內(nèi)蛋白質(zhì)分解增加合成受阻，出現(xiàn)負(fù)氮平衡。

答案：正確

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高血脂的病人，應(yīng)多食用粗糧，蔬菜，水果。

答案：正確

高血脂癥患者應(yīng)該多吃魚，特別是海魚。

答案：正確