多項選擇題經(jīng)濟管理方法具有的特點是（）
A、間接性
B、有償性
C、平等性
D、關聯(lián)性
E、直接性
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1.多項選擇題表單管理必須遵循的原則有（）
A、實用性
B、經(jīng)濟性
C、準確性
D、時效性
E、垂直性
2.多項選擇題飯店生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容有（）
A、決策計劃管理
B、業(yè)務管理
C、人力資源管理
D、服務質(zhì)量管理
E、公關與營銷管理
3.多項選擇題飯店安全管理的主要內(nèi)容有（）
A、樹立安全意識
B、成立安全保衛(wèi)組織
C、配置必要的安全設施
D、健全安全規(guī)程
E、采取必要的安全措施
4.多項選擇題飯店管理的基本方法有（）
A、制度管理法
B、經(jīng)濟管理法
C、教育管理法
D、走動管理法
E、感情管理法
5.多項選擇題人本意識的主要內(nèi)容有（）
A、樹立以人為本的理念
B、正確認識與使用員工
C、注重管理技巧
D、科學培訓
E、有效激勵員工
最新試題
飯店客房設施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
題型：多項選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
題型：多項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。
題型：多項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
題型：多項選擇題
對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。
題型：單項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
題型：多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項選擇題