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問答題
【簡答題】什么是農(nóng)藥？對農(nóng)藥按用途分為哪幾類？按化學成分分為哪幾類？如何看待農(nóng)藥使用帶來的利與弊？
答案：
農(nóng)藥是指用于預防、消滅或控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草及其他有害生物，以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長的藥物的通稱。
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問答題
【簡答題】常見的植物性食品中存在哪些天然毒素，指出對應的植物和毒素。
答案：
常見的植物性食品中存在的天然毒素：毒蛋白（凝集素、蛋白酶抑制劑）；苷（甙）類（皂苷、氰苷、芥子苷）；生物堿（龍葵堿、秋水...
