餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。

離心泵在工作過程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)是螺旋壓榨機(jī)的缺點(diǎn)？（）

下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來提高殺菌效果。

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）