某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應付給其該日的工資是（）。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

若飯店以計劃為標準，采用比較法對經(jīng)營情況進行分析，那么（）。

飯店設備的備件主要包括（）。

飯店客房設施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。

在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。