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單項選擇題

谷類蛋白質中的限制氨基酸是（）。

A.賴氨酸
B.精氨酸
C.酪氨酸
D.色氨酸

你可能感興趣的試題

單項選擇題

確定物質ADI值的步驟是（）。

A.暴露量評估
B.危害特征描述
C.識別危害
D.風險特征描述

單項選擇題

甜度最高的是（）。

A.果糖
B.甜蜜素
C.阿斯巴甜
D.木糖醇

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