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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB、2760)對(duì)食品添加劑作了哪些主要規(guī)定?
答案:
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的品種、使用范圍及最大使用量。
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判斷題
食品添加劑添加于食品中后要能被分析檢驗(yàn)出來(lái)。
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判斷題
從國(guó)外進(jìn)口的食品添加劑或者國(guó)外進(jìn)口的添加了添加劑的食品,必須符合我國(guó)《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定。經(jīng)港口衛(wèi)生部門(mén)鑒定合格后方能使用和食用。
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