單項(xiàng)選擇題

賴氨酸是一種人和動(dòng)物必需的氨基酸，在利用黃色短桿菌生產(chǎn)賴氨酸的過程中，科學(xué)家培育出一種能大量積累賴氨酸的菌種，這種新菌種的選育方法是通過（）

A.基因工程
B.細(xì)胞工程
C.誘變育種
D.雜交育種

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