A.釀酒
B.制醬
C.天培（大豆發(fā)酵食品）
D.以上都是
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A.多個(gè)反應(yīng)不能在發(fā)酵設(shè)備中一次完成
B.條件溫和、能耗少、設(shè)備簡(jiǎn)單
C.不容易產(chǎn)生高分子化合物
D.發(fā)酵過(guò)程中不需要防止雜菌污染
A.微生物菌體發(fā)酵
B.微生物菌體代謝產(chǎn)物發(fā)酵
C.微生物的轉(zhuǎn)化發(fā)酵
D.以上都不對(duì)
A.生產(chǎn)菌種的選育
B.發(fā)酵條件的優(yōu)化與控制
C.反應(yīng)器的設(shè)計(jì)及產(chǎn)物的分離提取與精制
D.以上都是
A.細(xì)胞工程
B.微生物工程
C.細(xì)菌工程
D.活化酶
A.細(xì)胞工程和基因工程
B.細(xì)胞工程和酶工程
C.基因工程和酶工程
D.酶工程和發(fā)酵工程
最新試題
人凝血酶原復(fù)合物可用于治療凝血酶原缺乏癥。
選取生物材料的原則是要選擇富含所需目的物、易于獲得、易于提取的無(wú)害生物材料。
磷脂分子中含有疏水性脂肪酸鏈和親水基團(tuán)（磷酸、膽堿或乙醇胺等基團(tuán)），因此具有表面活性，可乳化于水，以膠體狀態(tài)在水中分散。
生化藥物檢測(cè)方法要求重現(xiàn)性好，有較高的靈敏度和專(zhuān)屬性。
制備降鈣素工藝中，要將豬甲狀腺絞碎，用丙酮脫脂，制成脫脂的豬甲狀腺丙酮粉。
原料血漿的安全性更直接關(guān)系到血液制品的可靠及安全性，甚至是血液制品生產(chǎn)企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵。
生物體內(nèi)酶在各部位的含量是不同的，選擇適宜的生物原料，確保該部位的含量較高。
微囊化培養(yǎng)是借鑒固定化技術(shù)將細(xì)胞包裹在微囊中，在培養(yǎng)液中懸浮培養(yǎng)的一項(xiàng)技術(shù)。
同一種生物體或組織可產(chǎn)生結(jié)構(gòu)完全不同的物質(zhì)及結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)。
三磷酸腺苷（（ATP）可以用于治療心肌梗死、進(jìn)行性肌萎縮、腦溢血后遺癥、心功能不全、心肌疾患及肝炎的治療。