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一般監(jiān)控系統(tǒng)包括()、()和()三個部分。
答案:
測定元件;控制部分;執(zhí)行元件
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填空題
目前,對工業(yè)發(fā)酵過程監(jiān)控的指標主要包括物理、化學和生物指標。物理檢測指標包括()等;化學檢測指標包括()等;生物檢測指標包括()等。
答案:
溫度、壓力、攪拌速度、功耗、泡沫、空氣流量、粘度;PH、氧化還原電位、溶解氧、氣體CO
2
、氣體O<...
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在整修發(fā)酵過程中,微生物將培養(yǎng)基的營養(yǎng)成份用于3個方面:一部分();一部分();此外,()。
答案:
用于構成微生物細胞;被分解生成CO
2
,并獲得能量;還用于產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物
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