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夾套的傳熱系數為400-630kJ/(m
2
·h·℃),5m
3
以上采用;蛇管的傳熱系數為1200-1890kJ/(m
2
·h·℃),5m
3
以下采用。
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通用式發(fā)酵罐是指既具有機械攪拌又有壓縮空氣分布裝置的發(fā)酵罐。
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