丙酮粉的作用是使材料脫水、脫脂，使細(xì)胞結(jié)構(gòu)松散，增加某些物質(zhì)的穩(wěn)定性，有利于提取。

在已經(jīng)建立融合用的瘤細(xì)胞株中，最常用的是純系小白鼠的腹水型漿細(xì)胞。

為避免由高溫引起的酶變性失活，酶的抽提一般在低溫下進(jìn)行。

選取生物材料的原則是要選擇富含所需目的物、易于獲得、易于提取的無害生物材料。

磷脂分子中含有疏水性脂肪酸鏈和親水基團(tuán)（磷酸、膽堿或乙醇胺等基團(tuán)），因此具有表面活性，可乳化于水，以膠體狀態(tài)在水中分散。

動物細(xì)胞較大，無細(xì)胞壁，機(jī)械強(qiáng)度相對較低，適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)。

低溫乙醇法的最大優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)工業(yè)化、自動化的生產(chǎn)要求。

制備降鈣素工藝中，要將豬甲狀腺絞碎，用丙酮脫脂，制成脫脂的豬甲狀腺丙酮粉。

有機(jī)溶劑沉淀法整個(gè)操作過程應(yīng)在低溫下進(jìn)行，而且最好是同一溫度。

鹽析法分離純度的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備和條件要求低，安全應(yīng)用范圍廣泛。