問(wèn)答題

【論述題】酒藥生產(chǎn)中加辣蓼草、中藥的作用是什么?

答案:①辣蓼草中含有豐富的酵母及根霉生長(zhǎng)素,培養(yǎng)這類(lèi)菌時(shí),有辣蓼草存在,定能生長(zhǎng)茂盛。
②可起疏松作用。
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