填空題

自然界分離微生物的一般操作是（）、（）、（）、（）。

答案：土樣的采??；預處理；培養(yǎng)；菌落的選擇及鑒定

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培養(yǎng)基成分選擇的原則是（）、（）、（）、（）。

答案：菌體的同化能力；代謝的阻遏與誘導；合適的C 、N比；PH的要求

種子擴大培養(yǎng)的目的是（）、（）、（）與要求（）、（）、（）、（）。

答案：種子量的需要；菌種的馴化；縮短發(fā)酵時間、保證生產(chǎn)水平；總量與濃度能滿足要求；生理狀態(tài)穩(wěn)定；活力強，移種至發(fā)酵后能迅速生長...