問答題

【簡答題】什么是鹽析？其產(chǎn)生的原因是什么？

答案：鹽析（Salt induced precipitation）：在高濃度的中性鹽存在下，蛋白質(zhì)（酶）等生物大分子物質(zhì)在水溶...

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沉淀法

答案：在固相析出過程中，析出物為無定形固體稱為沉淀法。常用的沉淀法：鹽析法、有機(jī)溶劑沉淀法和等電點(diǎn)沉淀法等。

結(jié)晶法

答案：在固相析出過程中，析出物為晶體稱為結(jié)晶法。