飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備（）。

飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。

飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。

若飯店以計劃為標準，采用比較法對經(jīng)營情況進行分析，那么（）。

飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。