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問答題

【簡(jiǎn)答題】為什么說在谷氨酸的合成中，糖的分解代謝途徑與CO₂固定的適當(dāng)比例是提高收率的關(guān)鍵？

答案： NH₄⁺的導(dǎo)入不僅證明GLU是氮素同化發(fā)酵，而且還會(huì)抑制GLU生成的逆反應(yīng)，...

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在分批培養(yǎng)中，典型的細(xì)菌生長(zhǎng)曲線包括（）、（）、（）和（）四個(gè)不同生長(zhǎng)階段。

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Monod方程的表達(dá)式為（），它描述的是微生物生長(zhǎng)和（）之間的關(guān)系。

答案：

；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

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