單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)不是酒店信息質(zhì)量重要性的表現(xiàn)()。

A.是酒店正常經(jīng)營(yíng)的基石
B.是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要途徑
C.是酒店決策的重要依據(jù)
D.是酒店?duì)I業(yè)收入的直接來(lái)源


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2.單項(xiàng)選擇題在2006年以“民族的,世界的”獲獎(jiǎng)理由入選中國(guó)最受歡迎的十大商務(wù)酒店的是()。

A.北京飯店
B.廣州花園酒店
C.浙江世界貿(mào)易中心大飯店
D.北京中國(guó)大飯店

3.單項(xiàng)選擇題數(shù)千年來(lái),中國(guó)歷史上的_被認(rèn)為是飯店業(yè)得到較大發(fā)展的時(shí)期。()

A.春秋戰(zhàn)國(guó)
B.五代十國(guó)
C.隋、唐、宋、元
D.唐、宋、明、清

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種連鎖酒店經(jīng)營(yíng)類型屬于綜合自營(yíng)者的是()。

A.擁有管理和品牌,如Four Seasons、Marriott International
B.擁有管理和房地產(chǎn)所有權(quán),如Westmont、Lodgian
C.擁有管理、品牌和房地產(chǎn)的所有權(quán),如Intercontinental、Hilton、Accor
D.以上三者都不是

5.單項(xiàng)選擇題飯店員工行鞠躬禮時(shí),以()為宜。

A.20度
B.30度
C.45度
D.90度

最新試題

飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理,下列說(shuō)法屬于正確的觀點(diǎn)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店研究客人需求的基本目的是為了()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來(lái)確定勞動(dòng)定額的工種是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。

題型:多項(xiàng)選擇題

“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來(lái)評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題