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宴會的類型,從規(guī)格上分,有()、()、()、();從餐別上分,有()、()、()等。
答案:
國宴;正式宴會;便宴;家宴;中餐宴會;西餐宴會;中西合餐宴會
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多項選擇題
祝酒詞的要求有()
A.簡短
B.凝煉
C.內(nèi)涵豐富
D.幽默
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多項選擇題
收尾清場的主要內(nèi)容有()
A.記數(shù)清帳
B.檢查現(xiàn)場
C.收檢餐具
D.清掃衛(wèi)生
E.小結(jié)工作
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