填空題

感官檢驗通常需在（）進行，并要有（）的感官評判結果，才能得出感官檢驗結果。

答案：感官評價室；多人

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質量評定就是對產品符合（）及（）要求程度進行評判。

答案：設計工藝；技術標準

從（）可以確定出任何一個數(shù)據(jù)的離（）出現(xiàn)的概率。

答案：正態(tài)曲線；均值