最新試題
油脂精煉過程中脫色,主要利用哪種物質(zhì)來脫色()
題型:單項選擇題
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下,主要生成什么物質(zhì)()
題型:單項選擇題
綠色植物采用的護綠措施,錯誤的是()
題型:單項選擇題
以下幾種維生素,還原性最強的是()
題型:單項選擇題
食用油出廠前,必需檢測以下哪種指標()
題型:單項選擇題
“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷,通常是使用以下哪種物質(zhì)對粽子皮進行浸泡()
題型:單項選擇題
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化()
題型:單項選擇題
氨基酸可以吸收什么光()
題型:單項選擇題
花青素結(jié)構中,羥基越多,顏色發(fā)生怎樣的變化()
題型:單項選擇題
紅茶的香氣形成途徑是()
題型:單項選擇題