填空題

米氏方程為（），Km的物理意義為酶和底物的相互關系所決定的，它可以用來判斷酶的最適底物，數(shù)值上等于（）。

答案： v=Vmax×[S]/（Km+[S]）；酶促反應速度達到最大反應速度一半時所對應的底物濃度

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