果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機理不一樣。

類毒素的性質有免疫原性，無毒性。

微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應的最適pH值。

青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。

單細胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng)，就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。

由于溶原性細菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對各類噬菌體的感染都具有“免疫性”。

培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。

抗體物質可以特異性被動轉移體液免疫。

溫度高有利于提高化學反應的速度，而微生物的生長繁殖恰恰與一系列有序的生化反應相關，因此提高溫度有利于促進微生物的生長繁殖。

光能自養(yǎng)微生物進行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。