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【簡答題】幼兒膳食的原則是什么?
答案:
要與幼兒消化、代謝能力相適應(yīng)。其原則:
1)以谷類為主的平衡膳食。
2)合理烹調(diào):易為幼兒咀嚼、吞咽...
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【簡答題】妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和嬰幼兒有何影響?
答案:
(1)胎兒生長發(fā)育遲緩
(2)先天性畸形
(3)胎兒腦發(fā)育受損
(4)低出生體重(low ...
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(1)營養(yǎng)性貧血:包括缺鐵性貧血和缺乏葉酸、維生素B12引起的巨幼紅細胞貧血。妊娠期發(fā)生貧血十分普遍(以缺鐵性貧血為主)...
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