下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有（）

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

以下屬于食材范疇的有（）

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

米飯是食材之一。

東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。