填空題

最具代表性的揚(yáng)州風(fēng)味美食是（）

答案：揚(yáng)州炒飯

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北京炸醬面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面、兩廣伊府面和（）一起，稱為我國“五大名面”。

答案：武漢熱干面

最具特色的長沙風(fēng)味小吃是火宮殿的（）

答案：臭豆腐