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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)是（）

A.四級(jí)結(jié)構(gòu)
B.三級(jí)結(jié)構(gòu)
C.二級(jí)結(jié)構(gòu)
D.一級(jí)結(jié)構(gòu)

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單項(xiàng)選擇題

茚三酮在微酸溶液中與脯氨基酸共熱時(shí)生成什么顏色的物質(zhì)（）

A.紫紅色
B.黃色
C.藍(lán)紫色
D.綠色

單項(xiàng)選擇題

氨基酸溶解度最小時(shí)是位于（）

A.平衡點(diǎn)
B.等電點(diǎn)
C.活性點(diǎn)
D.等位點(diǎn)

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