填空題

膽汁中促進脂肪消化的乳化劑為（）、（）、（）。

答案：膽鹽；膽固醇；卵磷脂

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Bile分泌是不斷進行的，但在非消化期進入（）儲存。

答案：膽囊

迷走神經(jīng)興奮和促胰酶素引起胰液分泌特點是（）及（）含量少，（）含量多。

答案：水；碳酸氫鹽；酶

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