單項選擇題亞硝酸鹽屬劇毒類化學物質，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時最好吃一些（），可減少亞硝酸鹽的危害。
A.綠色食品
B.新鮮蔬菜
C.富含維生素C的水果
D.各種雜糧
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1.單項選擇題七八分熟的涮羊肉不宜吃，因為比較容易得（）。
A.旋毛蟲病
B.蛔蟲病
C.絳蟲病
D.肝吸蟲病
2.單項選擇題食品企業(yè)在生產(chǎn)下列哪種食品中不得添加任何食品添加劑（）。
A.醬油
B.純牛奶
C.飲料
D.火腿
3.單項選擇題食品污染的來源有生物性污染、物理性污染和（）。
A.細菌性污染
B.病毒性污染
C.病原性污染
D.化學性污染
4.單項選擇題以下哪一條不是現(xiàn)場流行病學調查資料分析步驟（）
A.產(chǎn)生假設
B.收集資料
C.描述性分析
D.成立調查小組
5.單項選擇題現(xiàn)場暴發(fā)調查處理時，病例定義可分為以下幾類：（）
A.疑似病例、臨床確診病例、實驗室確診病例
B.臨床診斷病例、實驗室確診病例、排除病例
C.疑似病例、確診病例、排除病例
D.臨床診斷病例、臨床確診病例、實驗室確診病例
最新試題
自然災害發(fā)生后，早期的主要威脅是（）
題型：單項選擇題
發(fā)現(xiàn)（）霍亂病例，達到突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告標準。
題型：單項選擇題
醫(yī)務人員對聚集性不明原因肺炎病例進行診治時，應立即采取呼吸道傳染病隔離措施和相應的院內感染控制措施。
題型：判斷題
衛(wèi)生應急工作的首要目標是盡可能地將突發(fā)公共衛(wèi)生事件控制在事件發(fā)生的（）
題型：單項選擇題
麻疹高發(fā)于學齡前兒童。
題型：判斷題
根據(jù)傳染病病原體在人群傳播的不同結果，在疫情表現(xiàn)形式上有如下幾個類型：（）
題型：多項選擇題
傳染病的主要監(jiān)測系統(tǒng)有（）
題型：單項選擇題
一個預防接種單位一次預防接種活動中出現(xiàn)群體性疑似異常反應，或發(fā)生死亡的，應進行突發(fā)公共衛(wèi)生事件信息報告。
題型：判斷題
提高臨床醫(yī)生的報告意識，可極大地幫助衛(wèi)生部門發(fā)現(xiàn)異常。
題型：判斷題
醫(yī)學觀察，即對接觸者進行密切的觀察和檢查，及時發(fā)現(xiàn)其感染或疾病狀態(tài)，（），一旦發(fā)現(xiàn)感染或發(fā)病，立即采取措施。
題型：單項選擇題