首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
填空題
()是點(diǎn)心制作的重要程序之一,是關(guān)系到成品大小、外形是否一致的主要操作過(guò)程。
答案:
出體
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
填空題
出體是點(diǎn)心制作過(guò)程中的重要程序之一,有刀出和手出兩種,手出適宜用于()面團(tuán)的出體。
答案:
柔軟、有筋度
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
填空題
根據(jù)面團(tuán)的()來(lái)選擇用手出體或用刀出體。
答案:
筋度
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題