填空題

脂肪酸的合成是周期性逐步增長(zhǎng)的,并且每一次周期增加()個(gè)碳原子。前體物在各種酶的作用下,通過一系列反應(yīng)可合成微生物細(xì)胞的(),(),(),()等細(xì)胞物質(zhì)。

答案: 2;核酸;蛋白質(zhì);脂類;多糖
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在發(fā)酵過程中,葡萄糖首先通過()途徑產(chǎn)生2個(gè)()。

答案: 糖酵解;丙酮酸
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