氧對(duì)厭氧微生物都會(huì)使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物，而對(duì)好氧微生物卻不然。

發(fā)酵的逐級(jí)放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。

由于溶原性細(xì)菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對(duì)各類噬菌體的感染都具有“免疫性”。

微生物進(jìn)行污水處理的過程，本質(zhì)上是微生物代謝污水中有機(jī)物作為營養(yǎng)物，從而取得能量生長繁殖的過程。

溫度高有利于提高化學(xué)反應(yīng)的速度，而微生物的生長繁殖恰恰與一系列有序的生化反應(yīng)相關(guān)，因此提高溫度有利于促進(jìn)微生物的生長繁殖。

培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時(shí)間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。

藍(lán)細(xì)菌是能同時(shí)進(jìn)行生物固氮和光合作用的一種藻類。

一般而言，對(duì)同一樣本進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)，采用平板菌落計(jì)數(shù)法比采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法測到的數(shù)值要小。

單細(xì)胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng)，就可按照對(duì)數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。