單項(xiàng)選擇題對(duì)全酶的正確描述指（）。

A.單純有蛋白質(zhì)的酶
B.酶與底物結(jié)合的復(fù)合物
C.酶蛋白—輔酶—激動(dòng)劑—底物聚合物
D.由酶蛋白和輔酶（輔基）組成的酶
E.酶蛋白和變構(gòu)劑組成的酶


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1.單項(xiàng)選擇題在常溫常壓及中性pH條件下，酶比一般催化劑的效率可高（）。

A.10～102倍
B.102～104倍
C.104～108倍
D.108～1012倍
E.1020倍以上

2.單項(xiàng)選擇題酶催化反應(yīng)的高效率在于（）。

A.增加活化能
B.降低反應(yīng)物的能量水平
C.增加反應(yīng)物的能量水平
D.降低活化能
E.以上都不對(duì)

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于酶的活性部位的敘述錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）。

A.酶起催化作用的關(guān)鍵部位
B.由必需基團(tuán)所組成
C.輔基或輔酶是活性部位的組成部分
D.一些活性部位含有金屬離子

4.單項(xiàng)選擇題酶促反應(yīng)的初速度不受哪一因素影響（）。

A.［S］
B.［E］
C.［pH］
D.時(shí)間
E.溫度

5.單項(xiàng)選擇題酶起催化作用的關(guān)鍵部位是（）。

A.結(jié)合基團(tuán)
B.酶蛋白
C.催化基團(tuán)
D.活性基團(tuán)