（）統(tǒng)—采購(gòu)畜禽標(biāo)識(shí)，逐級(jí)供應(yīng)。

宰后檢疫的目的在于發(fā)現(xiàn)妨礙人類健康或已喪失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的胴體、臟器及組織，并對(duì)其可食性做出明確判定，以確保食肉的安全性。

對(duì)雞馬立克氏病表述不正確的是（）

不屬于屠宰業(yè)中常說的“白下水”的是（）。

頜下淋巴結(jié)、咽后淋巴結(jié)應(yīng)在哪個(gè)部位檢驗(yàn)？（）

屠畜宰后檢疫中必須摘除（）。

動(dòng)脈性充血簡(jiǎn)稱充血，其特點(diǎn)是充血組織呈暗紅色或藍(lán)紫色，體積腫大。

生物熱消毒常用于污染糞便的無害化處理，不適于本法消毒的傳染病是（）。

下列不是種禽法定檢疫對(duì)象的是（）。

轉(zhuǎn)讓檢疫證明，違法所得超過（）的，并處違法所得一倍以上三倍以下的罰款。