判斷題

為保證充分地浸泡出樣品中的有害物質(zhì)，樣品處理時(shí)應(yīng)剪得越碎越好。

答案：錯(cuò)誤

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水產(chǎn)品中甲醛不得檢出。

答案：正確

試劑使用時(shí)應(yīng)避免交叉污染，若產(chǎn)生污染現(xiàn)象不僅當(dāng)前樣品的檢測結(jié)果不準(zhǔn)確，還會(huì)引起整套試劑的失效，以致于不能理使用。

答案：正確