金針菇初生的菌蓋形狀是（）

（）是木霉的初侵染源。

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。

母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。

孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。

（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。

堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。

培育原種的容器一般是（）

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。