滑菇脫袋覆土出菇的整個(gè)出菇期要保持土層濕潤(rùn)，出菇后噴霧狀水保濕。

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

金針菇在子實(shí)體生長(zhǎng)階段，菇體應(yīng)（）

當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時(shí)，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

食用菌子實(shí)體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

（）是木霉的初侵染源。

無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。