香菇收獲的最佳時(shí)期是（）

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

菌種管堵棉塞的主要作用是（）

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時(shí)。

木霉菌絲繁殖（），常在短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)，對(duì)多種食用菌造成嚴(yán)重的危害。

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

食用菌子實(shí)體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。

擺制斜面培養(yǎng)基是在（）

食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。