單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌分類，灰樹(shù)花隸屬于（）
A.擔(dān)子菌亞門(mén)
B.子囊菌亞門(mén)
C.半知菌亞門(mén)
D.接合菌亞門(mén)
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌分類，香菇隸屬于（）
A.接合菌亞門(mén)
B.子囊菌亞門(mén)
C.半知菌亞門(mén)
D.擔(dān)子菌亞門(mén)
2.單項(xiàng)選擇題世界食用菌產(chǎn)量居首位的菇是（）
A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.金針菇
3.問(wèn)答題食用菌的概念是什么？
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述10種常見(jiàn)食用菌。
最新試題
母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級(jí)種或試管斜面母種。
題型：判斷題
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營(yíng)養(yǎng)成分，但卻能促進(jìn)人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時(shí)，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。
題型：判斷題
通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對(duì)增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。
題型：判斷題
（）是木霉的初侵染源。
題型：多項(xiàng)選擇題
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題