單項選擇題在田頭、路邊、草原和草堆上，生長的食用菌有（）、（）等。
A.杏鮑菇；平菇
B.蘑菇；杏鮑菇
C.草菇；蘑菇
D.平菇；草菇
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1.單項選擇題按人們對食用菌的栽培技術(shù)的掌握程度和推廣狀況來分，大致可分為三類：第一類是大宗食用菌；第二類是（）食用菌；第三類是（）食用菌。
A.人工栽培；半野生
B.野生；珍稀
C.半野生；野生
D.珍?。蝗斯ぴ耘?/p>
2.單項選擇題全球菇類 （） 多種，其中可食用的食用菌約（） 種左右。（）
A.1000；2000
B.2000；3000
C.3000；1000
D.4000；2000
3.單項選擇題根據(jù)食用菌生物學特性，屬于變溫結(jié)實性菌類是（）
A.杏鮑菇
B.蘑菇
C.灰樹花
D.香菇
4.單項選擇題根據(jù)食用菌生物學特性，屬于恒溫結(jié)實性菌類是（）
A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.雞腿蘑
5.單項選擇題根據(jù)食用菌生物學特性，雞腿蘑是屬于（）
A.木腐菌
B.草腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
最新試題
食用菌栽培常用的容器是（）
題型：單項選擇題
木霉菌絲繁殖（），常在短時間內(nèi)爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴重的危害。
題型：單項選擇題
常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。
題型：判斷題
人工栽培香菇常用的原料是（）
題型：單項選擇題
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
題型：單項選擇題
傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。
題型：單項選擇題
鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在（）
題型：單項選擇題
鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi)，可通過某些孔隙迅速布滿袋外，在潮濕的棉塞上，霉層厚可達（）cm。
題型：單項選擇題
代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。
題型：判斷題
滑菇脫袋覆土出菇的整個出菇期要保持土層濕潤，出菇后噴霧狀水保濕。
題型：判斷題