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問答題
【簡答題】簡述雙孢蘑菇生長對光照的要求。
答案：
雙孢蘑菇對光照要求不嚴，菌絲生長與子實體生長均可在全黑暗條件下順利進行。
分化期：需散光刺激。
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問答題
【簡答題】簡述雙孢蘑菇栽培培養(yǎng)料發(fā)酵成功三標(biāo)志。
答案：
①培養(yǎng)料顏色由淡棕色轉(zhuǎn)為深棕色；
②有大量白色放線菌布滿整個料面；
③培養(yǎng)料無氨味或其它異味，但有一股好聞的甜面包味。
