常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。

擺制斜面培養(yǎng)基是在（）

食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。

（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。

早熟品種的發(fā)菌時間約需（）

鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在（）

一般在菌種生產(chǎn)過程中，單孢子分離法常用于（）工作。

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。