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菌絲生長階段時,碳氮比(),子實體發(fā)育階段,碳氮比為()。
答案:
20:1;30-40:1
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填空題
食用菌對營養(yǎng)物質(zhì)要求可分為碳源,氮源,(),生長因子。
答案:
無機鹽類
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PH值(酸堿度)木腐生型的食用菌較喜歡()的環(huán)境,少數(shù)草腐生型的食用菌的草菇,喜偏()的環(huán)境。
答案:
偏酸;堿性
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菌絲生長生長階段不需要(),子實體分化需要一定()來誘導(dǎo)原基的形成,子實體生長發(fā)育一般都需要一定散射光,正常發(fā)育。
答案:
光照;散射光
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菌絲子實體生長都需要氧氣,二氧化碳濃度累積至()時,子實體不形成菌蓋,菌柄分化成()。
答案:
0.1%;鹿角狀
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菌絲階段,要求濕度()左右,子實體分化階段,要求空氣濕度(),子實體生長發(fā)育階段相對濕度應(yīng)保持在(),生產(chǎn)中用噴壺向培養(yǎng)料面噴霧狀水及大量向地面及墻壁四周噴水來增加相對濕度。
答案:
60%;80%-85%;80%-90%
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子實體分化階段溫度(),子實體發(fā)育溫度較子實體分化時(),食用菌菌絲生長溫度較()。子實體發(fā)育階段的溫度較菌絲體階段()。
答案:
低;高;高;低
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食用菌的生長發(fā)育過程分為,()和生殖生長階段,在形態(tài)上有菌絲體和()。其中,菌絲體的特殊形態(tài)有,菌絲體,菌末,菌髓,()。大型傘菌的子實體由(),菌褶,菌柄,菌環(huán),菌托組成。
答案:
營養(yǎng)生長;子實體之分;菌核;菌蓋
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子實體分化階段分為:()、高溫分化型。
答案:
低溫分化型
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食用菌的環(huán)境條件,外部因素包括:溫度、濕度、水分、空氣、光照、()等。
答案:
PH值
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菌褶與菌柄有多種連接方式,主要有直生、變生、連生、()。
答案:
延生
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