單項選擇題

為保證緊張神經(jīng)活動過程需要，膳食中應(yīng)提供充足的蛋白質(zhì)、B族維生素等營養(yǎng)素的項目是（）。

A.長跑
B.擊劍、體操
C.短跑
D.大球類

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單項選擇題

糖的營養(yǎng)功用不包括（）。

A.抗生酮作用
B.促進蛋白質(zhì)的吸收與利用
C.供能
D.維持中樞神經(jīng)的機能

單項選擇題

蛋白質(zhì)對運動員的作用，下列哪項是錯誤的（）

A.加速疲勞恢復(fù)
B.補充運動過程中的組織損耗與修復(fù)
C.增強肌肉力量
D.主要的能量來源