填空題

世界衛(wèi)生組織確認(rèn)的世界四大營(yíng)養(yǎng)缺乏癥分別是由缺（）、（）、（）和（）而引起的。

答案： Fe；Ga；Zn；維生素A

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答案： A；C；E

耐力性項(xiàng)目和神經(jīng)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)較重的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如游泳、馬拉松、體操等，都需要維生素B1。

答案：錯(cuò)誤