問答題

【簡答題】什么是陳化？

答案：糧食子粒隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長，自身的生理衰退，子粒內(nèi)部的酶活力下降，生活力減弱，種用品質(zhì)和食用品質(zhì)劣變等，這種現(xiàn)象稱為陳化...

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【簡答題】什么是糧食萌發(fā)？

答案：糧食子粒在生理成熟完成后，具有生命的胚，在適宜的條件下開始生長，幼根與幼芽特破種皮向外延伸，這種生長現(xiàn)象即為糧食萌發(fā)。&...

【簡答題】簡述糧粒發(fā)芽能力與儲(chǔ)量品質(zhì)的關(guān)系。

答案：糧粒發(fā)芽能力的高低，說明其種用品質(zhì)和制芽品質(zhì)在儲(chǔ)藏或干燥過程中的劣變程度。新收獲的糧油子粒。一般表現(xiàn)新鮮飽滿，具有較高的...