填空題

膠束的大小可以用膠束量來表示，膠束量＝（）×締合度。

答案： 表面活性劑的分子量
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名詞解釋

臨界膠束濃度
答案： 把表面活性劑開始大量形成膠束時的最低濃度也就是達到飽和吸附時的表面活性劑的濃度叫做臨界膠束濃度。
問答題

【簡答題】列舉出表面活性劑的6種應用性能。
答案： 乳化，發(fā)泡，消泡，分散，增溶，潤濕，洗滌，滲透，柔順，抗靜電，防水，緩蝕，殺菌。 
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